Hesabımı dolduramıyorum

Tereyağ ile ilgili, şu meşhur 1 stick’de 8 Tbsp var derler ya. Ben orda biraz kafa-göz gidiyorum:) Bizim tereyağını ortadan 2ye ayırıp 2 stick elde edip onları 8 eşit kalınlığa kesiyorum,1 Tbsp olsun şeklinde. Bizim bir tereyağ genelde 250 gr , onlarda 2 stick 230-240gr gibi oluyor ama herhalde benim yaptığım çok yanlış bir şey olmuyordur değil mi mantık olarak. Diğer sorumda onları sıvıları katı ölçen cup’la değilde , üstünde cup ölçekleri olan jug’larla ölçüyorlar ya. o iki cup arasında fark var mı? Ayrıca oz ve fluid oz arasında fark var mıdır ? Şimdiden teşekkürler. Kolay gelsin. Cevabiniz icin tesekkür ederim.Umarim bu cevabi severek tariflerini denedigim bloggerler ve tarifler bardakla kasikla olsun diye israr eden takipcileride okur.Gecen gün pinar labnenin facebook sayfasinda bir bayan tariflerin gramla olmasindan sikayetciydi. 125 gr tereyagi kac yemek kasigi yapiyor? Merhaba cenk bey benim basım bu ölçülere biraz dertte:) bu vermiş olduğunuz Cup ölçüleri 250 ml sb icin benim bardaklarımız standart 200 ml Ozaman 1 cup un ve seker kac gr yapıyor? Diğer sitelerde 1sb seker 125gr yazıyor. Un içinse 150 gr diyor.sivi ölçü kabim var onlarla katı ölçüleri yapabiliyormuyuz? 10 gram şeker 1 çorba kaşığından biraz fazlamı olucak? bırde o,4 gram maya kaşık olarak ne kadar denk geliyor normal kaşık standartına göre deney için kesin ölçüler gerekiyor yardım edin. Cenk bey birkaç yoruma baktım kahve fincanının ölçü birimi olmayacağını yazmışsınız.Benimde bu konuda kafam biraz karıştı, beğendiğm bikaç tarifte malzemelerin bazısını 1 fincan,2 fincan gibi ölçülendirerek vermişler ama bizim evde üç ayrı ebatta fincan var,biri küçük Türk kahve fincanı diğeri orta denilecek bi ebatta üçüncüsü baya büyük bir fincan şimdi bu fincanlardan hangisiyle ölçmem gerekiyor tarifleri uygularken yada siz bilirsiniz fincanların yerine kullanabileceğim fincanların ölçülerine yakın bir ölçü birimi verirseniz sevinirim 🙂 Yüzyıl öncesinden bir kek tarifinin sadece ölçüleri vardı elimizde. Bazen de tercihler aynıdır, cevabın girilmesi için gerekliydi dolduramıyorum bu harfler.